چهارمین نمایشگاه بهاره در کهنه برگزارشد

عارف حاجی پور: پس از استقبال عموم مردم و مسئولین از نمایشگاه هر ساله در رمضان در روستای کهنه به ویژه از غرفه های مواد غذایی، مدتی است که شاهد برگزاری نمایشگاه با نام های مختلف بهاره و زمستانه در روستای کهنه هستیم و هر دوره با کسب تجربه بیشتر، به شیوه ای خلاقانه و متفاوت برگزار می شود.

بیستم فروردین در روستای کهنه چهارمین دوره نمایشگاه بهاره به شیوه ای خاص و البته نو در کنار مدرسه تازه تأسیس اُم البنین با محوریت موادغذایی به ویژه کباب با همکاری انجمن فرهنگی خواهران و بانوان محصل مدرسه دینی روستای کهنه و جمعی از فعالین اجتماعی و برادران علاقمند به نحو شایسته ای برگزار شد.

در این نمایشگاه منحصر به فرد غرفه های مختلف با ارائه خوراکی هایی از قبیل انواع ساندویچ ، روغن کنجد،آب هویج بستنی ، سوپ ، سمبوسه ، بستنی ، کیک ، پیتزا ، حلوا ، سیاه دانه ، آویشن ، شیر و چای ، انواع نان های محلی(گپک، لیتک،نام خشک و لحم ،تبتپه، فلزو«فتیر») و انواع کباب(گوساله لیمویی و ماستی، شترمرغ ، بوقلمون ، بلدرچین ، مرغ ماستی و زعفرانی ، شتر) از ساعت ۹ صبح تا ۱۰ شب به مردم سرویس می دادند و تنها بخش غیر خوراکی نمایشگاه غرفه عطاری و صنایع دستی بود.

قسمت کباب ها بسیار مورد استقبال عموم مردم قرار گرفت به طوری که خیلی از گوشت ها تا موقع عصر به اتمام رسید و مسئولین برگزاری نمایشگاه برای خرید مجدد به سرعت اقدام کردند تا بتوانند یک روز تماماً کباب را برای مردم شکل دهند.

دومین قسمت مورد استقبال پخت انواع نان های محلی در نمایشگاه و ارائه سریع آن ها به مردم با بسته بندی های گوناگون بود.

از جمله کارهای خوب انجام گرفته در این نمایشگاه می توان به اختصاص درآمد خوراکی های مختلف برای برخی از دانش آموزان توسط افراد مسئول حاضر در نمایشگاه اشاره نمود.

هزینه های این نمایشگاه، خیرین و نیک اندیشان ، طلاب مدرسه دینی روستای کهنه و انجمن فرهنگی تربیتی روستای کهنه متقبل شده اند و تمام درآمدهای این نمایشگاه به کمیته صندوق زیرنظر انجمن فرهنگی تربیتی روستای کهنه می رود و با برنامه ریزی در آینده در بخش های مختلف از جمله کمک به ایتام ، فقرا ، پشتیبانی مالی از مسابقات و همایش های دینی وفرهنگی و ورزشی و آموزشی ، کمک به تحصیل دانش آموزان و دانشجویان نیازمند و … صرف می شود.

علاوه بر عموم مردم، پرسنل درمانگاه روستای کهنه به همراه مسئولین بهداشت از اوز ، فرهنگیان و معتمدین روستا و دانش آموزان بازدید نمودند.

خانم رضایی مسئول برگزاری این نمایشگاه از دهیاری، خانواده اسماعیل محمودی(بابت دراختیار دادن منزل برای انجام کارهای نمایشگاه) و تمام خواهران و برادرانی که در برپایی و اجرای هر چه بهتر این نمایشگاه نقشی داشتند ، تقدیر و تشکر کردند.