حضور بخش بیدشهر در آیین گرامیداشت روز اوز

فاطمه بهرامی: در آیین گرامیداشت روز اوز عصر روزهای دوشنبه و سه‌شنبه ۷ و ۸ فروردین ماه ۱۴۰۲ در بوستان نوروز، بخش بیدشهر نیز جهت پاسداشت مفاخر، فرهنگ، آداب، رسوم و سنت‌ها، قابلیت، توانمندی و دستاوردهای خود در زمینه های مختلف را در معرض دید عموم قرار داد.

این مراسم با حضور نماینده مردم شهرستان های لار، گراش، خنج، اوز و جویم در مجلس، فرماندار شهرستان، شهردار اوز ، معاونت گردشگری استان فارس، بخشداران مرکزی و بیدشهر ،اعضای شوراهای شهر و شهرستان، رئیس اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی، دهیاران‌ و اعضای‌ شوراهای‌ روستاها و مردم‌ همراه‌ با‌ بازدید از غرفه‌های‌ مختلف برگزار شد.

غرفه های بخش بیدشهر شامل غرفه های فرهنگی، آموزشی ، مواد غذایی، صنایع دستی و … بود که با همکاری کمیته های فرهنگی هنری، کارآفرینی، ورزش و سلامت بانوان، طی جلسه ای با موضوع حضور در روز اوز، با مدیریت بخشدار محترم بخش، علی رام برزین سه غرفه در نظر گرفته شد.
عملکرد کمیته کارآفرینی با همکاری خانم‌ها، استطاعت، فاطمه بهرامی صادقیان ، صالحی ، آزاده بهرامی ، هاشمی ، پاسلاری و رحیمی، غرفه مواد غذایی شامل فست فود ، کیک‌ها و انواع شیرینی جات خانگی، نان‌های محلی متنوع شامل: گپک، فلزی‌، نان لهم و لیتک(رگاگ) که بصورت پخت تازه عرضه میشد و مورد استقبال اکثریت بازدیدکنندگان قرار گرفت.  لبنیات محلی معروف قلات شامل دوغ ، کشک، کره ، انواع ادویه جات و عسل همچنین گیاهان دارویی توسط بانوان بخش عرضه شد.
طرز تهیه نقل محلی (شکرپنیر ) در همان محل بصورت عملی انجام می گرفت که از استقبال بسیار خوبی برخوردار و بازدیدکنندگان را به سمت غرفه روستای قلات جذب کرده بود. همچنین پخش دیجیتال طرز تهیه کباب قلاتی و شکر پنیر بازدید کنندگان را سر ذوق آورده بود.

غرفه فرهنگی هنری با هنرنمایی خانم محمدی در زمینه تابلو رنگ روغن و بافت تریکوهای زیبا توسط خانم صادقیان، تابلوهای گلدوزی شده و لوازم جانبی و اکسسوری های (بدلیجات) دست ساز توسط خانم شمسی از همان روز اول نمایشگاه را مزین کرده بود. لباس های منجوق دوزی شده هنر دست خانم واحدی رونق و جلوه ای مضاعف در روز دوم به این غرفه داده بود. همچنین کلیپ پخت نان های محلی، مساجد و اماکن دیدنی کوره، فعالیت‌ها و افتخارات ورزشی بخش بیدشهر به همت خانم‌ها رعیت پیشه مدیریت محترم دبیرستان دختران، کمالی ، رزم آهنگ و فاطمه بهرامی آماده پخش بود. عرضه ی کتاب پروانه ات می‌مانم به قلم بدریه صحرانورد و کتاب مونوگرافی کوره که به همت شهرداری محترم کوره رایگان در اختیار شهروندان قرار گرفت.

شایان ذکر است که: روستای زیبای هود نیز با آن طبیعت بکر ، ۲۹ اسفندماه ۱۴۰۱ در برنامه جشنواره بهاره با ارائه محصولات غذایی و چیدمان سفره هفت سین به استقبال بهار رفت و شور و شعف سال نو را به همشهریان هدیه کرد.
تشکر ویژه داریم از علی رام برزین بخشدار محترم جهت معرفی بخش بیدشهر و ظرفیت‌ها و توانمندی‌های موجود در بخش و سعی در استمرار این فعالیت‌ها در منطقه که نشان از توجه وی به پیشرفت و شناسایی قابلیت ها و پیگیری جهت پیشرفت آنها را دارد.
و در پایان زحمات دهیاران و شوراها و تک تک دست اندرکاران همیشه همراه که این مسیر را به زیبایی به پایان رساندند، را ارج می‌نهیم.

فاطمه بهرامی/ عضو کمیته فرهنگی اجتماعی بخش بیدشهر